人与自然的和谐
中国茶叶和草药是连接人与自然的纽带。1995年,中医共收录了 11,146种可用于治疗健康问题的草药,其中有 120种自公元前 500年起便因其疗效而闻名。它们能够弥补能量不足,并为器官提供重要的营养物质。归根结底,所有中草药都有同一个目标:源自自然,使人重新与自然建立联系。在中国,茶与草药被视为不仅能丰富生活、还能延长寿命的天然产品。因此,人们对土壤、气候、采收时间、加工过程以及冲泡方式(尤其是水质)之间的最佳配合有着深厚的认识。中国茶叶和草药在品饮体验和治疗功效方面都提供了丰富的可能性。

